検索 2022-07-09 20:46:55 |
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おはよう、翔太郎。 よく聞いてくれたね、正月に良く食べられているお雑煮という食べ物は地域によって味付けや具材が大きく変わるらしい。せっかく正月の機会だしちょっと食べ比べしようと思ってアキちゃんにレシピを聞いてまずは関東と関西を作ってみたんだ
(それぞれも完成に近付き上機嫌に鍋の様子を見ていると背後から足音が聞こえてそちらを向く、まだ起きたてなのか若干寝惚けた様子の相手にいつも通りに朝の挨拶をしていたが相手の視線が鍋に落ちて言葉が途切れる。そして鍋のことに聞かれるときらんと目を輝かせてから二種類のお雑煮について興奮気味に語り出す、所長が帰省する前に聞いた情報を元に地.球.の.本,棚で調べて関西で良く作られているとされるお雑煮を作ってみたのだ。自慢げにその説明をしながら一旦、鍋の一つを退けて丸餅を茹でて角餅をオーブントースターで焼き始める。その雑煮を作るために出来た材料の残りは視界に入らず「あとはあんこ餅を入れる地域とかくるみダレをつける地域もあるみたいで…」と楽しそうに不穏なことを口にしていて)
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