ですね!このあんこも結構こだわりを感じます、私が普段作るあんこよりも上品な甘さで豆の味も引き立ってて…どうしたらこの味が出せるんでしょうか… (同意示し、自身もあんこと一緒に口に運べば、日頃から和菓子作りをする自分のものと比べてもかなりの差を感じて、当然プロの作るものであるため容易に真似できるものとは思わないのだが、それでも努力次第では少しでも迫れるのではないかと考えては思考を巡らせていて)