まぁこれが上下の生地になるからね、中のクリームはこの後作るよ。 (混ぜながらまだまだ工程があることを知らせて) よし、それじゃあ混ぜたこれを絞り袋に入れて生地を絞っていくよ。 (ボウルの中のクリームを絞り袋に入れて、クッキングシートを引いた耐熱皿の上に半円状に絞り出して)