成る程。 関東でいう「たぬきうどん」と「たぬきそば」は、関西の「素うどん」と「かけそば」になるのか。 関東では昔、天かすは無料だったが、有料になった事でエビやイカを使い一品とした物が揚げ玉、か。だから、きつねうどんやきつねそばがあるのか。。。 ワシはタダの天かすでいいや。