おうちの　お庭の　花が　咲きましたよ・・・

ウサギさん　　　　　面白かった？　　　　椅子から　こけたでしょう？
　　　　　　　　　　
子猫さん　　　　　　菜の花畑？　　　　　黄色　一面　　　綺麗ですね

　■菜の花って何の花？

ところで菜の花って何の花なのでしょう？

一般的には、菜の花はアブラナの花ですが、
他にセイヨウアブラナの花だったり、
広い意味ではアブラナ科アブラナ属の花を指すようです。

アブラナ科アブラナ属には次のような野菜があります。
　・アブラナ
　・カブ
　・カラシナ
　・カリフラワー
　・キャベツ
　・ケール
　・コマツナ
　・コールラビ
　・セイヨウアブラナ
　・タアサイ
　・ダイコン
　・タカナ
　・チンゲンサイ
　・ノザワナ
　・ハクサイ
　・パクチョイ
　・ブロッコリー
　・ミズナ
　・メキャベツ
　・ラディッシュ（ハツカダイコン）

どの菜の花も、もちろん食用にできるみたいです。

■菜の花のビタミンＣはトップクラス

菜の花には、緑黄色野菜として
ビタミン類やミネラル類が豊富に含まれています。

僕は　　菜の花って　白菜だと　思ってたな～　　　　　(　´ﾟдﾟ｀)えぇーーー本当に