>>all (週の始まり。日中は学生や社会人は学校や仕事でいない為、比較的にのんびりとした店内。月曜ということもあり「ホスト」というコンセプトのもと、少しばかり煌びやかな服を身にまとって、お客様が来るまで軽く店内のテーブルの拭き上げや備品等のチェックを行いつつ店内を見回し) お客様が来るまでラテアートの練習でもしておこうかな。