生活の広場

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ふーちゃん　　2022-08-25 16:35:47　
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衣食住のこと、生きる意味、そんなテーマで、話し合えたら。ぼくの提供する話題は、相当地味で、おもしろくはないかもしれませんけど、最も、おもしろくないとこから、順番に、少しずつ、発信していこうと思ってます。　　　ただ、通信障害とか、何かの訳あって、ここに、ログインできなくなったときは、あと、そのまま、プッツリということもあるのかと、心配があります。その時は、そういうことなのだと、ご了承ください。

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  • No.762 by ふーちゃん　　2023-08-08 17:28:17　

スーパーの　総菜屋さんの　からあげわ
かたくなってる　ことも　あります。
まして　家で　もう一度　温めると
かたいですよ。

でも、みずたきに　して
一晩　おくと　こんなに　やわらかくて
おいしいのー！　って　ゆーくらい　の
変身しますよ。

これ、ほかにも　たまねぎを　油で　いためて
ここに　水と　ケチャップと　買ってきた　からあげを
いれて　すこし　しょうゆを　たして　にこみます。
これも　一晩以上　がまんして　おいておくと
一日から　二日で　やわらかくて　おいしい　
お肉に　変身しますよ。
　

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