社畜さんちのご飯事情

山椒のつけものを貰ったので…

チャーハンにしてみた→香り消えて意味なかった
味噌汁に入れてみた→ナンカコレジャナイ感がすごい

あっかごはんに乗せて食べる→おいしいけど、だんだん舌がぴりぴりしてくる

茹でたうどんに、さっと混ぜてもぐもぐ←オーキードーキー

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君漬け、めんつゆたまご
単品で食べるとちょっとしょっぱかった。
仕事上どうしても漬け時間が24時間になってしまうので…
めんつゆ濃度を薄めて再度作ってみよう

ズッキーニとかもめんつゆに浸けて後で素揚げとかにすると美味いらしい……

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野菜オイル漬け→来週実施予定

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じゃがりこガレット

じゃがりこにお湯110cc(目分量ともいう)、途中混ぜながら5分おく→ポテトサラダになる→フライパンで焼く

うん、油っぽかった。ポテトサラダの段階で止めておけば良かった。ポテサラはおいしかったです、はい！