一番簡単なのは(自分的にね) 豚しゃぶです。 しゃぶしゃぶ用の豚肉うすぎりを買ってきて軽く湯がいてレタスやカイワレ等 生野菜の上に盛り付けタレをかける。 タレは色々売ってるので試してみよう。 肉を湯がいたお湯はてきとーにアクを取って味噌汁に使います。 出汁が出て美味しいです。 取っておいて翌日カレーなどに使ってもいいですよ。