30代以上の方まったりお話しましょう

ネットで調べてみました…ちょっとばかり長くなりました(>_<)

油そば（あぶらそば）とはスープのないラーメンの一種である。 調味料を和え る ラーメンであり、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃い タレに、 ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、茹で上げた麺全体に絡めて食 べる。

揚げそばでも焼きそばでもなくまた冷やし麺やつけ麺でもありません。 TV 雑誌等で話題になってはいますが、他に似た食べ物がないので説明しがたい、 知る人ぞ知る東京 名物です

ということでした…なんとも食べてみないと分からなさそう…です(^-^;

ヒロユさん、食べたい！