今晩は?おはようございます( ^ω^ )かな 昨日の晩飯はマグロ、イサキ、生シラスでした 生シラスは鮮度が命ですが氷水で絞め治すと身も引き締まりシャキンとして美味いです カツオも油のってるのは美味いですね殆ど食べる時は生姜醤油です 土佐造りも好きですが家族がニンニクを好まない美味しいのに………