23635のパン屋 2018-07-20 09:31:46 |
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つまみ食いするなよ、セレナー。
(調理場で回転してからも焼き上げるパンの仕込みをしていると、売り場の方から幼馴染を茶化す声が聞こえて。またいつものようにパンの匂いを嗅いでいたのだろう。こちらも相手を茶化すように匂いを嗅ぐあまりつまみ食いしないようにと調理場から注意をして。やがて店が開くと、一気に客が押し寄せて。次々と減っていくパンの様子を戦場のような厨房から見ながらどのような量、どのような順番で焼き上げていくかを頭の中で組み上げて。もう1人の厨房の男と連携しながら業務をこなしており。「ブルーベリーデニッシュ、ラズベリーのスコーン、アップルパイ、上がり」と人気商品の果実のパンも焼き上がり、「セレナ、頼む。」と、焼き上がったパンを並べるよう頼むと自分はまたパンの焼きに入り、休む暇もなく厨房に戻って。)
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