…お客様、ですか。その方のお名前はお伺いしても? (結界を張らない、と聞いて僅かに目を見開いたが事情が分かるとひとつ頷いて客人について問い。一品目を食べ終わる頃合いを見計らっては「そろそろお下げしますね。次をすぐお出しします。」と声を掛けて。)