YUKI 2016-11-19 22:11:18 |
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「茅人、大丈夫だったか?」
注文表を受け取り、水城は茅人の顔を見つめる。
「柚子ソーダを奢る事で許してもらえたよ」
その様子に茅人は苦笑いを浮かべ、注文表に自身の名を書いた付箋を張り、厨房に入った。
この店は『Bar』とは名ばかりで、ドリンクの作り方も言われたとおりに作れば誰でも作れるようになっている。
始めに材料を取り出す。
柚子の蜂蜜漬けと炭酸水、スペアミントに氷と、なんともシンプルなものだ。
そしてグラスは縦に長く細めの物を、材料を混ぜるのはガラスの計量カップのようなもの。
計量カップに柚子の蜂蜜シロップを大匙二と、炭酸水を百二十のメモリまで注ぐ。
それをマドラーでまんべんなく混ぜ、細いグラスに三つ氷を入れる。
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