恋絵　リツセ

　　　　おはゆうd(^^♪

おうちのお庭　今メドーセージのお花がたくさん咲いています

　　こちらのお花の特徴ですが濃ゆい青色を僕に見せてくれています


このメドーセージの茎がとても面白い形をしています　それは真四角です（正方形

　　ゆうは四角い茎がほんと？　　と　　思った？

植物の茎断面はまるいと思ってると思うけど実話ね　四角いのもあるんだよ
シソ科の植物は全部茎の断面は四角です
例えばうちの庭に勝手に毎年生えてる赤しそ・青しそ・大葉・バジル・セージは茎が四角ですね

スーパーで買うと５枚ぐらい入ってて１００円近くします
でも　うちとこの勝手に生えてる大葉とかは今からもう食べれるサイズに成長してるし秋深くまで食べれるからすごく重宝しますよね
また　　採りたてなのでほんと美味しいです（香り・口の中で広がった後の向こう側にたどり着く旨み

　　　　　一言で言うと　　　　最高ですdddddddddddddd(^^♪

大葉の食べ方として一言付け足すと　
葉は大きくなる前に採ることです　理由は大きくなりすぎると硬いしえぐみが出てきます
なるべく　葉の表面が柔らかいうちにとって食べる方がいいです　なんせ野生に近いですからね（笑

　　話が・・・また　それてしまいました

サルビア・ガラニチカ（メドーセージ）
昔　この花を買った理由・・・確か　　虫除け？だったかな？
うろ覚えで確信がありませんが確か　蚊避け？

　　　　　　　では　　またねd(^^♪